2018年06月19日

ウドの天ぷら

父ちゃんが畑から大量のウドを採ってきて
「今日でねってもいいからの」と言う

父ちゃんはウドの天ぷらが大好きなんどけど、一応わたしの献立メニューを気にしてくれているらしい

一日置いとくと新鮮味はどんどんなくなるので作るしかないよね


大量に揚げたのに、すぐになくなりました

作り甲斐があるってものです♪



今日のお弁当は、スーパーの惣菜祭り


昨日母ちゃんがスーパーで暴走したお買い物あれこれ

自分で買って食べさせたいという気持ちはとってもとってもありがたいのだけど、食べきれん

だけど、今の母ちゃんにとって、自分で商品を手にとって買い物カゴに入れてレジでお金を払うということは、とてもとても意味があることみたい

わたしだってまだまだできる!という気持ちになるみたいだから、要らないから…とか、そんなに食べられない…は禁句

認知症と向き合うって、すんごい修行だわ






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